紫菜是什麼

1、紫菜是一種生長於海中的藻類，紫菜屬於一種海產的紅藻，紫菜一般生長於岩石之上，紫菜的種類也非常的繁多，那麼近年來，在我國的一些靠海岸的居民，也已經開始進行人工的栽培紫菜，所以近些年來，中國市場也是有非常多的紫菜的售賣的。

2、紫菜的外形一般呈現的顏色也分爲很多種，我們日常生活中常見的是中綠色的紫菜，但是除了棕綠色之外，紫菜還有紫紅色，藍綠色，棕紅色等不過紫菜也並沒有浪費紫菜這個名字，一般情況下，紫色的紫菜是比較多的。