牛奶簡單介紹

1、新鮮牛奶的儲存方法是：可以將新鮮牛奶裝於乾淨的瓶子中並放在冰箱的冷藏室裏，也可以先用小火把新鮮牛奶燒開，再把它放在開口的容器中並置於冰箱內。

2、牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，其中的乳蛋白含有人體所必須的氨基酸，而且它的鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，因此易於被人體吸收。