枸杞需要清洗不

1、枸杞子泡水前需是需要洗：買回來的枸杞子表面附有灰塵、細菌等。如果泡水前不清洗一下，泡出來的枸杞水會含有許多細菌，服用後對身體也不好。

2、枸杞子再被處理的過程中，表面附有很多細菌、灰塵等。並且裏面可能還含有未被除乾淨的農業化肥。所以枸杞子泡水前清洗一下不僅可以去灰塵，也可以去除裏面的農殘。

3、枸杞子在清洗過後表皮得到滋潤，也能更容易的將裏面的營養素沖泡出來。