1、首先把豬肥肉切小塊。
2、加水一起煮,大火燒開。
3、熬半小時左右。
4、把肥肉都用鏟子切碎。
5、耐心等待,肥肉丁開始起焦。
6、油丁就會變酥全部成油渣。
7、最後,油丁會嘣,一定要小心用鍋蓋護着自己防止被濺傷。