蟲草發黴瞭如何處理

1、蟲草發黴了要根據具體情況而定。

2、發黴較輕：一般來說好的蟲草切開之後就會越白，是顯白色的，如果蟲草發黴之後切開是白色的，沒有出現其他顏色的污染，那麼這個時候只需要將蟲草用熱水或者白酒進行殺菌消毒，然後清洗乾淨即可。

3、發黴嚴重：雖然蟲草具有較高的藥用價值以及藥用價值，但是若是發黴的現象比較嚴重，菌絲出現了黃色或者黑色的菌斑，靈且出現了腐爛的症狀，那麼是不能在進行食用的，一般建議直接扔掉。