1、材料:綠豆50克,清水適量。
2、準備的綠豆和飲料瓶。
3、綠豆加清水浸泡一天(20小時以上)。
4、飲料瓶底部戳上洞洞眼,便於漏水。(用老虎鉗夾着縫衣針尾部,將針尖在火上燒燙,就可以很容易的飲料瓶上戳出洞洞眼)。
5、泡了24小時的綠豆,已經可以看到芽頭。
6、將泡好的綠豆裝進飲料瓶中。
7、蓋上一層餐巾紙,早晚各淋一次水。
8、再在外面罩上一層紙箱,放家中比較暗的角落中。
9、五天左右,就可以吃了。