掛麪要煮多久

1、掛麪一般煮個5、6分鐘就可以了，具體情況看麪條的厚度，厚的還應多煮個2、3分鐘。

2、俗話說：三滾餃子兩滾面。 面下後水開兩次就熟了。

3、一般是3-5分鐘，你看鍋裏面條浮出水面就好了，或者用筷子試試一夾就斷就行了。

4、想好吃一點就看見水開下小半碗冷水，再開再下，再開撈出來，用冷水衝一把。