網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 生活小知識 > 

茯苓和土茯苓的不同之處

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:2.23W

大家都知道,茯苓是一種營養價值和藥用價值很高的一類中藥材。而茯苓和土茯苓雖然在名字上僅一字之差,但實際上二者存在着很大的不同。那麼,茯苓和土茯苓到底有什麼不同之處呢?二者具體的區別,和小編一起來看看吧!

茯苓和土茯苓的不同之處

茯苓和土茯苓有什麼區別

1、性狀不同:茯苓是一種真菌類中藥,味甘、淡,性平,皮薄且粗糙,呈褐色,有皺縮紋理。茯苓聞起來沒有味道,嚼起來比較粘牙。

而土茯苓是一種植物類中藥,爲多年生常綠灌木的乾燥根莖,一般呈白色或淡紅棕色,用水浸潤後摸起來手感比較光滑。土茯苓味甘、偏苦,性平,口感稍澀。

2、功效不同:茯苓入心經、脾經,具有健脾益氣、寧心安神、利水除溼等功效,通常用於治療脾虛、大便溏稀、水腫尿少以及心神不寧等。

而土茯苓味偏苦,入肝經和胃經,具有清熱降火、抑菌止癢等作用,尤其對於治療因溼熱引起的溼疹等面板疾病以及梅毒有好的效果。

3、乾製方法不同:茯苓採摘後有兩種炮製方法,一是整個茯苓經過清洗過後全部堆積在一起,經過“發汗”之後晾乾,然後再堆積“發汗”、晾乾,至水分全部蒸乾;另一種是將新鮮茯苓切片或切塊,攤開晾乾。

而土茯苓一般都是秋末冬初開始採摘,然後去除根鬚,經過清洗之後先充分浸泡,然後切成薄片,進行乾燥即可。