三月三有哪些活動和美食

1、三月三，古稱上巳節，是一個紀念黃帝的節日。相傳三月三是黃帝的誕辰，中國自古有“二月二，龍擡頭;三月三，生軒轅”的說法。魏晉以後，上巳節改爲三月三，後代沿襲，遂成漢族水邊飲宴、郊外遊春的節日。

2、“三月三”又稱“挑蔥節”，是從苗族古老的男女青年戀愛節日演化而來，據傳每到三月三這天，男男女女以挖野蔥爲名彙集在一起在山坡上相親相愛，邊挖野蔥邊說話邊唱苗歌，習俗一直延續至今。

3、發糕是廣西人拜祖祭祀必不可少的的特色食品，其中最傳統地道的應該是焦黃色發糕，一般是用紅糖做的。

4、在廣西梧州，吃烏米飯是“三月三”的傳統習俗，很多人會選擇在市場上買楓葉，自己在家裏做烏米飯，三月三當天，街道上烏米飯飄香。

5、壯糉是用糯米、綠豆和豬肉煮製成的一種糉粑，開啟糉葉，糯米和綠豆夾雜着豬肉淡淡的香味瀰漫整個屋子。