與地瓜相剋的有:
1、紅薯+雞肉:同食會腹痛;
2、紅薯+西紅柿:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉;
3、紅薯+柿子:腹脹;
4、紅薯+香蕉:一起吃會引起身體不適;
5、紅薯+雞蛋:一起吃會腹痛;
6、紅薯+雞翅:同食會腹痛;
7、紅薯+海蟹:結石;
8、紅薯+柴雞:同食會腹痛;
9、紅薯+雞胸脯肉:同食會腹痛;
10、紅薯+螃蟹:容易在體內凝成柿石;
11、紅薯+河蟹:結石。
紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(Ipomoeabatatas(L.) Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥(方言)、萌番薯等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常爲寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分爲4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯爲良藥。