蒸白玉米一般需要幾分鐘

1、水開後蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。

2、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米鬚，洗淨;

3、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開後，蓋上蓋子煮8分鐘。

4、白玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將白玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米;

5、煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。