蒸老虎菜的做法

1、食材：黃瓜100g、辣椒100g、香菜50g、大蔥50g、香油少許、醬油少許、鹽少許、味精少許。

2、首先，尖椒、黃瓜、蔥洗淨，切成絲。

3、香菜洗淨，切成寸段。

4、把所有處理好的食材，放在一個大碗裏，方便拌勻。

5、一次加入鹽、味精。

6、再加入香油、醬油。

7、充分拌勻。

8、出盆、盛盤，上桌。