雞腿燉多久能熟

1、雞腿燉20分鐘左右能熟；

2、一般從市場上買回來的雞腿都是速凍的雞腿比較多，當然也有一些是新鮮的雞腿。不管是速凍的還是新鮮的，回來之後都要先焯水，然後再放在鍋上燉，一般燉上二十分鐘左右就可以了。爲了使雞腿更加容易燉熟，可以用小刀在雞腿上劃上幾刀口子，這樣燉的時間就可以縮短很多，燉得更加入味一些。