雞腿開鍋多久能爛熟

雞腿開鍋多久能爛熟：答案是10～20分鐘。

雞腿開鍋多久能爛熟：答案是10～20分鐘。

1、雞腿煮10～20分鐘可以熟，但需要注意肉質較老的雞腿煮熟的時間相對較長，肉質較嫩的雞腿煮熟的時間相對較短。而判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插一下，如果可以輕鬆插入雞肉內，則說明雞肉煮熟了。

2、此外不同方式飼養出來的雞，其煮熟的時間也會不一樣。例如人工飼養的雞肉質相對鬆散，中等大小的雞腿通常需要15分鐘煮熟；而土雞的肉質緊密，雞腿需要20分鐘才能煮熟。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、煮雞腿如果用普通的鍋煮要20分鐘左右。

2、開鍋以後再煮十五來自分鐘，其實燉雞腿並沒有說有固定的時間，要看你用什麼廚具來燉，以及被燉煮的品種，不同的廚具，燉雞腿的時間自然就不一樣，一般除老母雞外燉煮時間在40到50分鐘即可。

雞腿煮多久才能熟？

雞腿煮10 ~ 20分鐘。不過需要注意的是，肉比較老的雞腿需要相對較長的時間來烹飪，而肉比較年輕的雞腿需要相對較短的時間來烹飪。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插進雞肉裏，說明雞肉熟了。

雞腿的烹飪時間一般爲10 ~ 20分鐘，但具體烹飪時間受雞肉嫩度影響。如果雞腿比較老，煮的時間會比較長，嫩的雞腿煮的時間會比較短。

另外，不同方式飼養的雞，煮熟的時間也會有所不同。比如人工飼養的雞肉，肉質比較鬆散，中等大小的雞腿一般需要15分鐘才能煮熟。土雞肉質緊實，雞腿要20分鐘才能熟。

如果雞腿肉切塊煮熟，可以大火煮開，繼續煮3分鐘即可。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能輕鬆插入，說明雞肉熟了。

雞腿煮多久能熟(新鮮雞腿煮多久能熟)

雞腿煮10～20分鐘可以熟。但需要注意肉質較老的雞腿煮熟的時間相對較長，肉質較嫩的雞腿煮熟的時間相對較短。而判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插一下，如果可以輕鬆插入雞肉內，則說明雞肉煮熟了。

雞腿煮熟的時間

雞腿煮熟的時間一般位10～20分鐘，但是具體煮熟需要的時間受雞肉的老嫩程度影響。若雞腿肉較老，其煮熟的時間就會較長，而較嫩的雞腿肉煮熟時間較短。

此外不同方式飼養出來的雞，其煮熟的時間也會不一樣。例如人工飼養的雞肉質相對鬆散，中等大小的雞腿通常需要15分鐘煮熟。而土雞的肉質緊密，雞腿需要20分鐘才能煮熟。

如果是將雞腿肉切塊煮制，大火煮開後繼續煮3分鐘就可以煮熟。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插一下，若能輕鬆插進去，則說明雞肉煮熟了。

雞腿要煮多久能熟

      1、雞腿一般需要煮20分鐘到25分鐘纔會熟，在煮的時候我們可以把雞腿上面劃上幾個口子，這樣的話做會熟的更快一些。如果不想破壞雞腿本身表面的狀態的話，那麼需要煮的時間稍微久一點，大概在30分鐘左右就可以煮熟了。

      2、雞腿需要燉多長時間，不能一概而論，這要看雞的種類和雞腿切塊大小。如果是肉食雞的腿基本湯汁開鍋後10~20分鐘就軟爛了。但是，要是農村散養的雞，尤其是1~2年以上的雞，那種雞腿就要燉半小時以上甚至一小時才能入味和軟爛。

雞腿肉要煮多少分鐘才熟

雞腿肉煮多久能熟？一起來看看吧。

雞腿肉通常煮二十分鐘就能熟，但是每個火力控制不同，烹製的雞腿肉大小也不同，所以會延長或縮短5分鐘左右的時間。一般來說，煮好的雞腿肉從外到內都是白色的，用手捏一下就能判斷是否熟了。

拓展：

1、用清水將雞腿洗淨，然後在每隻雞腿上畫一把刀，方便品嚐。

2、將雞腿放入碗中，加入適量鹽和醬油，戴上一次性手套拌勻，醃30分鐘。

3、把韭菜洗淨，打結，把韭菜鋪在鍋底。

4、將雞腿鋪在蔥結上，加入適量的水，略加在雞腿上，加入適量的鹽，蓋上鍋蓋，燉20分鐘。做雞腿時不需要加水太多。在烹調過程中，雞肉會有水流出。

5、把煮熟的雞腿放在盤子裏吃。

以上就是關於雞腿肉煮多久才能熟的相關內容呢，希望看了以上的內容對大家吃雞腿肉有所幫助了。

雞腿煮幾分鐘能熟

雞肉是我們日常生活中經常食用的一種肉類，而雞腿作爲雞肉中最受歡迎的部位之一，更是備受青睞。但是，對於不太擅長烹飪的人來說，雞腿的火候是一件比較複雜的事情。那麼，雞腿需要煮幾分鐘才能熟呢？下面就來爲大家一一解答。

一、清水煮雞腿的時間

如果要以清水煮雞腿的方式來烹飪，那麼需要將雞腿放入鍋中，加入清水，放入蔥姜等調料，然後開鍋後立刻轉小火煮制，大約需要十五分鐘左右雞腿就能熟透。

二、用高壓鍋煮雞腿的時間

如果想要更加快速地煮熟雞腿，可以使用高壓鍋來加熱煮制。食用雞腿一般用高壓鍋煮20分鐘左右便可。不過需要注意的是，如果雞腿的大小不一，厚薄也不同，那麼煮的時間會有所不同，需要根據實際情況進行調整。

三、電飯煲煮雞腿的時間

許多家庭在家中都會備有電飯煲，這樣可以更加方便地烹飪食物。如果想要煮熟雞腿，可以將雞腿放入電飯煲中，加入適量清水，選擇煮飯模式後開始煮制，時間大約需要在40分鐘左右。

四、如何判斷雞腿是否煮熟了

不同的烹飪方式所需的煮制時間不同，但是我們如何判斷雞腿是否煮熟了呢？其實很簡單，我們可以用牙籤等尖銳物品輕輕地刺入雞肉中心部位，如果流出的汁水爲透明色，且沒有血絲，則表示雞肉已經煮熟了。

總結

以上就是關於雞腿煮幾分鐘能熟的一些介紹，不同的烹飪方式所需的時間可能略有不同，但是我們需要掌握的是基本的煮制技巧，以及如何判斷雞腿是否煮熟的方法。只有熟練地掌握了這些技巧，我們才能在家中更加放心地烹飪美食，享受到健康美味的美食體驗。

雞腿煮多久才能熟

雞腿煮15-20分鐘。

煮雞腿，如果使用的容器不同的話，自然煮的時間也都是不一樣的，並且我們還要根據雞腿的大小，首先我們來說一說，用普通的鍋具來煮雞腿，一般全部煮熟的話，至少需要15分鐘到20分鐘左右的時間，因爲雞腿的肉是雞身上最厚的部分，如果煮的時間過短的話，很有可能導致出現半生不熟的情況。

如果我們想要加速，讓雞腿在最短的時間內煮熟的話，就可以使用電壓力鍋或者是高壓鍋，一般只需要10分鐘的時間，就可以讓雞腿肉軟爛入味，尤其是雞骨頭都會變的酥軟。

使用高壓鍋煮雞腿的注意事項：

1、每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢，要保持防堵罩清潔。

2、鍋內不可裝太滿食物，一般不應超過鍋高的五分之四。

3、合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記，完全扣合。到位即止，不要過分用力扳過頭。

4、合蓋加熱後，見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋。

5、當限壓閥工作時，調小火力，保持壓力閥能微微動作即可。

6、開蓋前必須等壓力完全降低，即保護裝置的閥芯下降復位後，才能開蓋。

雞腿多久能煮熟

雞腿煮10 ~ 20分鐘就可以熟了，但是需要注意的是，肉比較老的雞腿煮的時間相對較長，肉比較年輕的雞腿煮的時間相對較短。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插進雞肉裏，說明雞肉熟了。另外，不同方式飼養的雞，煮熟的時間也會有所不同。比如人工飼養的雞肉比較鬆，中等大小的雞腿一般要15分鐘才能熟；土雞肉質緊實，雞腿要20分鐘才能熟。烹飪雞腿的注意事項1.煮雞腿時，用冷水切鍋，隨着水溫的升高，讓原料釋放出全部營養成分。所以飛水後，一定要馬上用冷水淋雞腿。再次下鍋烹飪時，肉不會因爲冷而收縮。2.做雞腿的時候，用淡醬油。最後，煮熟的雞腿不會失去雞腿原有的顏色，也不會破壞雞腿本身的鮮味。3.做雞腿的時候加一點醋可以去腥。4.放鹽的時候要等雞腿熟了再放，不要放在剛開始或者半熟的時候，因爲鹽煮的時間長，會和肉發生化學反應，這樣肉裏面的蛋白質就會凝固。

煮雞腿要多長時間能熟 煮雞腿需要多久

1、煮雞腿如果用普通的鍋煮要20分鐘左右。

2、開鍋以後再煮十五分鐘，其實燉雞腿並沒有說有固定的時間，要看你用什麼廚具來燉，以及被燉煮的品種，不同的廚具，燉雞腿的時間自然就不一樣，一般除老母雞外燉煮時間在40到50分鐘即可。

雞腿多長時間能煮熟

雞腿煮20分鐘左右可以熟。

煮雞腿的做法：

材料：雞腿、食鹽、醬油

1、把買來的雞腿用水清洗乾淨，再在每隻雞腿劃一刀，方便入味。

2、雞腿放入碗裏，加入適量食鹽、醬油，戴一次性手套抓勻，醃製30分鐘。

3、把香蔥清洗乾淨，打成蔥結。在鍋底部鋪上香蔥結。

4、把雞腿鋪在蔥結上面，加入適量水，微微沒過雞腿就好，加入適量食鹽，加蓋中火煮20分鐘。煮雞腿的時候不需要加太多水的，煮的過程中雞肉會有水出來。

5、煮熟的雞腿放進盤子裏，就可以吃了。

雞腿要煮多久才熟

20-25分鐘。根據查詢相關資料資訊顯示，雞腿一般需要煮20分鐘到25分鐘纔會熟，在煮的時候可以把雞腿上面劃上幾道口子，這樣的話做起來會熟的更快一些。