牛油果爲什麼放不軟|牛油果放不軟怎麼回事

1、未熟透

牛油果放不軟可能是因爲還沒有完全熟透，成熟的牛油果果肉較軟，富含豐富的不飽和酸和纖維素、維生素等，營養價值極高，常用來製成牛油果沙拉、三明治等來食用，有益於人體健康。

2、熟果催熟

催熟牛油果可以將其和一些熟透的水果放在一起，如香蕉、蘋果等，成熟的水果天然釋放乙烯，會爲牛油果創造生長的環境，乙烯濃度越高，牛油果成熟越快，果肉越容易變軟。

3、大米催熟

大米催熟牛油果的方法較爲簡單，且材料普通易得，催熟效果顯著，是常見的小妙招之一。催熟牛油果的時候可以將其埋進大米之中，用密封盒或者密封袋密封儲存，大約兩天時間牛油果即可成熟。