清炒玉米粒做法

1、不粘鍋裏放小半鍋水。

2、倒入玉米粒，這個是新鮮玉米剝的玉米粒。然後冷凍的。蓋蓋子將水煮開。

3、水開後，玉米粒略微焯熟，撈出，用涼水沖洗乾淨。

4、平底鍋放玉米油，開中小火，燒熱。

5、油溫熱後，放入玉米粒，不斷翻炒。

6、1-2分鐘後，加入半勺鹽調味，翻炒均勻，30～50秒後出鍋即可。

7、裝盤即可。