玉米粒怎麼炒

炒玉米粒的做法：

1、準備材料：玉米粒大半碗、玉米油５~１０克、清水適量、鹽半勺。

2、不粘鍋裏放小半鍋水。

3、倒入玉米粒，蓋上蓋子煮開。

4、水開後，玉米粒略微焯熟，撈出，用涼水沖洗乾淨。

5、平底鍋放玉米油，開中小火，燒熱。

6、油溫熱後，放入玉米粒，不斷翻炒。

7、１~２分鐘後，加入半勺鹽調味，翻炒均勻，３０～５０秒後出鍋即可。

1、玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的糧食作物。原產於中美洲和南美洲，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。

2、玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作爲中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。