1、主料:午餐肉1盒、油適量。
2、午餐肉去掉包裝,切成薄片。
3、小火熱油鍋,將切片的午餐肉放進煎,煎至香味。
4、煎出香味後,翻面繼續煎。
5、煎至兩面焦香即可出鍋。香煎午餐肉,外皮脆香,內裏綿軟。