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如何挑西瓜甜

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.51W

如何挑西瓜甜

1、甜西瓜瓜藤很彎。一般比較甜的西瓜,它的瓜藤都比較彎曲,這也代表了這個西瓜在生長期的時候,吸收了足夠多的陽光和土地的養分,以及對水分的吸收。只有養分和水吸收的充足,西瓜味道纔會甜,也不會出現不熟的情況。

2、紋路清晰,呈墨綠色的西瓜較甜。一般紋路清晰,顏色呈墨綠色的西瓜比較甜,也熟透了。因爲紋路清晰代表着西瓜的生長條件較好,發育的也比較好,顏色越深也代表西瓜越甜,當然,這只是指一般的西瓜,還有一些黑皮西瓜等,這個方法是行不通的。

3、底部黃色區域越小,西瓜越甜。檢視西瓜的底部是否呈現大面積黃色。黃色面積越大,說明西瓜沒有發育好,味道也自然不會很甜。而底部黃色面積較小的西瓜,證明西瓜的甜度較高。

4、看完黃色區域大小,看瓜臍。瓜臍大,代表瓜皮也就越厚,瓜皮較厚的西瓜一般都不會很甜。瓜臍小,西瓜皮薄,西瓜的味道也就越甜美。

5、用手敲打西瓜,聽聲音。用手敲打西瓜,西瓜發出“嘭嘭”的聲音,聲音渾厚,手感震動明顯的西瓜,比較甜,是一個較好的西瓜。

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