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紅心柚子皮是不是紅色的

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.05W

紅心柚子皮是不是紅色的

1、紅心柚子皮不是紅的,紅心柚子的品種很多,不同品種的柚子皮會有一些差別,外皮皆以金黃色爲主,內皮則爲白色、淡粉色和粉紅色。注意紅心柚子皮紅是正常現象,紅色主要來源於紅柚中所含的番茄紅素和胡蘿蔔素成分,是天然色素導致變紅的。

2、紅心柚皮不是紅的,它的外皮是金黃色的,內皮則爲白色或紅色,根據品種的不同會有所差別,因此紅心柚子皮紅也是正常現象,很多人以爲紅心柚子皮出現紅色,是因爲注射染色成的,但其實是因爲紅柚中含有的天然色素,番茄紅素和胡蘿蔔素導致的顏色變化,屬於正常的,這樣的柚子也能吃。

Tags:柚子 紅心