1、原料:五花肉500g。烤肉料適量、生抽適量、料酒適量。
2、五花肉切成薄片,放料酒、生抽、澱粉、韓式烤肉料,拌勻,醃製入味。
3、平底鍋刷油,放入肉片,一面煎制定型翻面,兩面煎至金黃即可,美味的烤肉就做好了,再搭配生菜就可以開吃了。