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吃小龍蝦含嘌呤高嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.99W

1、小龍蝦的嘌呤含量比較高,每100克小龍蝦之中含有60毫克的嘌呤,攝入體內之後這些嘌呤容易在體內轉變成尿酸,容易引發高尿酸血癥和痛風,所以建議有痛風的人羣不建議吃小龍蝦。

吃小龍蝦含嘌呤高嗎

2、而從營養學的角度來講,小龍蝦之中的蛋白質和鈣離子的含量比較充沛,攝入體內可以增強人體的免疫力,增加骨骼的強度。但是有過敏性疾病的人羣攝入小龍蝦容易引發過敏,也不建議攝入過多。

Tags:嘌呤 小龍蝦