沙棘枸杞泡酒如何泡

1、材料：沙棘果500克，枸杞200克，白酒1000克，冰糖適量。

2、將沙棘果清洗乾淨後晾乾，然後準備一個乾淨且乾燥的玻璃瓶，將沙棘果和枸杞，冰糖，白酒全部放進去密封起來即可。

3、沙棘果泡酒的酒一般選擇在46-52度之間，濃度過低沙棘果酒的味道體現不出來，濃度過高又會掩蓋沙棘酒的營養價值。

4、一定要選擇新鮮的沙棘果，在購買時最好詢問沙棘果的出處，最好選擇寧夏地帶出產的沙棘果。

5、切記在泡酒時期裏，不可開啟酒罈的壇蓋，以免氧氣進入沙棘果酒，影響沙棘果酒的發酵。