全蛋黃金椰蓉球的做法步驟介紹

1、雞蛋加40克糖打散。

2、30克低筋粉，25克奶粉過篩加入。

3、加入80克椰蓉，20克淡奶油。

4、所有東西拌勻。

5、像弄飯糰一樣搓成圓形，然後表面滾一層椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盤。搓之前可以預熱烤箱180度。

6、入烤箱中層上下火180度烤18分鐘左右，烤到香味飄出，表面金黃就是好了。

7、出爐。