做白果煲粥竅門|怎樣做白果煲粥

1、白果124克、瑤柱63克、腐竹46克、大米1量杯、油1大匙、鹽3小勺。

2、食材：白果，去皮。腐竹，浸泡備用。

3、米洗淨後用適量的油鹽醃製備用。

4、煲里加入大半煲水，燒開。

5、將白果和腐竹加入到煲裏，蓋鍋，慢火煲1小時左右。

6、每隔10分鐘，攪拌一下，防止粘煲底。

7、粥煲好後，加入適量的食鹽調味。