1、準備家用湯匙(就你家自己喝湯用的),兩湯匙料酒,一湯匙老抽,兩湯匙耗油,一湯匙生抽,半湯匙湯
2、加點雞精和鹽,碗里加入涼水至滿就行了。
注意,紅燒肉和魚的時候,最好不用水,用啤酒效果更好!你要是想加別的味道也行,胡椒、孜然加上味道也不錯哦!