素冒湯的做法竅門推薦|素冒湯的做法竅門

1、一根蔥+一個八角+3個蒜瓣+一片小姜+花椒+四川純素火鍋調料炒香。

2、加入泉水和其中一部分大白菜梗和其中一部分香菜+白辣豆腐倆塊+醬油+糖+老豆腐+新鮮香菇和蘑菇+其中一部分西芹，煮沸後自行調味。

3、加入泡軟的粉絲和另一部分大白菜，煮沸後，加入第2根蔥末和另一部分香菜即可。