1、食材:醬油2勺、芝麻油適量、雞蛋2個、溫水適量、食鹽適量。
2、雞蛋打散,加入食鹽。
3、溫水是雞蛋液的1.5倍。
4、過濾。
5、蓋好蓋子。
6、放入蒸籠蒸15分鐘。
7、加入芝麻油。
8、加入醬油即可。