1、魚炸好後，先放在室內晾乾變涼。
2、然後放入塑料帶中密封，再放入冰箱冷藏，這樣可以既能防止冰箱內水分進入袋內而引起食物變質，又能讓炸魚儲存更長時間。
3、從冰箱取出後，如果嫌炸魚不夠乾脆，可以放入油鍋再過一遍，即可恢復。
4、 炸魚在常溫下一般可以儲存4-7天，放入冰箱冷藏能儲存一個月左右，如果不想放太久就應該放在冷凍室裏。
語音朗讀：
1、鮮麪條放冰箱可以放一個星期左右。新鮮麪條存放短時間，可以放到冰箱的保鮮層；如果放置時間較長就放到冷凍層，可以防止放置時間較長而造成的麪條粘連。如果是已煮熟的麪條，瀝乾水分之後放在保鮮層，可儲存一天左右。
2、新鮮的魚放入冰箱一般不能超過兩天,且必須要用保鮮膜密封包裹,否則會縮短其儲存時間,同時可能會串味。如果想要將魚長時間儲存,建議用保鮮袋密封包裹好,再放入冰箱冷凍室內儲存,一般可以儲存2～4個月左右。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
1、鮮麪條放冰箱可以放一個星期左右。新鮮麪條存放短時間，可以放到冰箱的保鮮層；如果放置時間較長就放到冷凍層，可以防止放置時間較長而造成的麪條粘連。如果是已煮熟的麪條，瀝乾水分之後放在保鮮層，可儲存一天左右。
2、新鮮的魚放入冰箱一般不能超過兩天，且必須要用保鮮膜密封包裹，否則會縮短其儲存時間，同時可能會串味。如果想要將魚長時間儲存，建議用保鮮袋密封包裹好，再放入冰箱冷凍室內儲存，一般可以儲存2～4個月左右。
麪條魚能冷凍多久
麪條魚怎麼儲存
新鮮的銀魚儲存透過冷藏的方法。最好是將銀魚用較濃的鹽水浸泡，然後放入冰箱冷藏，這樣無論從鮮度和質感方面，都有與新鮮的相差無幾，但存放時間也就三天左右。
銀魚的功效與作用
補肺清金
補鈣
滋陰補虛
潤肺止咳
善補脾胃。
如何挑選銀魚
新鮮銀魚潔白透明，挺拔無粘液。如果是銀魚乾，則要挑選魚身乾爽、色澤自然明亮的。銀魚乾不能單純以顏色來辨別好壞，有些太白的銀魚乾，有可能是被摻入了熒光劑或漂白劑。
如何辨別銀魚的好壞
一看：冰鮮銀魚或化凍後的凍銀魚，呈自然彎屈狀，體表色澤呈自然色，無明顯異常；體表特別光亮，型體呈直線狀，可能有甲醛浸泡的跡象。
二嗅：無異味、腥味及特別刺激性氣味，屬正常；帶有刺激性氣味的銀魚可能含有甲醛等有機化學試劑或受到其他污染。
三摸：透過手指擠壓，質量好的銀魚肉質色澤有透明感並與體表相同，易破碎；含有甲醛的銀魚，外體較硬質，擠壓時不易破碎。
山藥面魚能冷凍嗎
您好，山藥面魚能冷凍嗎這個問題的答案當然是可以的，因爲同樣是食物，很多都能放進冰箱冷凍，因此，山藥面魚也行。
擴展：山藥面魚是我們家裏面經常做的一道菜，特別好吃，而且製作的方法又簡單，下面就來看看吧：
首先山藥泥、麪粉、肉末、蔥、蒜、姜、紅椒、豆瓣醬、生抽、香菇粉、油、鹽。雖然從名字上有魚但是實際是一個沒有魚的菜。
然後鐵棍山藥清洗乾淨表面的泥面，然後削去外皮，切成薄片，切好的山藥片碼入盤，放入蒸鍋裏蒸熟。蒸的時間主要由山藥片的厚度決定，可以用筷子試一下，如果能輕鬆插進山藥裏，就證明蒸熟了。蒸山藥的時間我們來做澆頭，首先剁一些肥瘦肉末備用，如果你懶得剁也可以在超市買現成的肉末。
再來，姜蒜剁成米粒大小，紅椒切小丁，蔥花切好備有，然後炒鍋倒少許油潤潤鍋，放入肉末翻炒出油，待肉末炒出油脂後，放入蔥薑蒜炒出香味；接着放入一匙豆瓣醬炒出紅油，再接着放入約兩匙的生抽醬油翻炒出香味。倒入一碗水煮沸，放入一匙的香菇粉小火煮五分鐘。五分鐘後放入少許鹽和紅椒丁，淋入少量的水澱粉勾薄芡，關火，撒上蔥花，我們的澆頭就做好了。這時我們的山藥也蒸熟了，將蒸熟的山藥取出來，用匙子壓成山藥泥，壓的時候儘量細膩不要有顆粒感。
把壓好的山藥泥放入一個面盆裏，加入麪粉用手揉成麪糰，用手揪起一個蠶豆大小的小麪糰，煮的時候麪糰是不會膨脹的，大人吃的麪糰可以揪大一些，小孩子吃的可以揪小一些，把小麪糰放案板搓成條長棱形呈小魚形狀，或者用兩手掌搓成長棱形也可以。做好所有面團之後，煮鍋燒開一鍋水，水開後放入面魚兒煮熟，面魚兒煮熟後會浮出水面，浮出水面再煮半分鐘就可以撈出。將煮好的面魚兒撈出碗裏，澆上之前燒好的澆頭拌勻就可以吃了。
以上就是我的回答以及對如何做山藥面魚的做法的一些擴展內容，希望能對你有幫助！
怎樣給銀魚保鮮
新鮮的銀魚可以放在冰箱中冷藏，這樣口感是最好的，也能保持新鮮，但是也要注意儲存的時間不能太長，用水浸泡過後就可以吃，放在冰箱中冷藏不要超過2到3天。
也可以將已裝箱好的魚轉入冷庫內凍藏，庫內溫度在（-20±2）℃，堆碼要保證空氣易於流動，庫內溫度分佈均勻。
凍藏中要防止產生大的溫度波動，否則會引起冰晶重排、結霜、表面風乾、變色變味、組織損傷等品質劣變;還應確保產品的密封，如發現破裂應立即換袋，以免脫水氧化，應貯藏於衛生、清潔、無鼠害、無黴、無化學污染的庫房內。
捕撈
銀魚在種羣達到最大生物量時應進行捕撈，在性腺開始發育，體長、重量的增速趨緩時，種羣生物量達到最大，進行漁業捕撈作業比較合理。
因此銀魚以達到7月齡時捕撈最爲適宜，合理安排漁獲季節，充分利用生物餌料。水域中銀魚的生物餌料只要爲浮游動物，其生物量隨季節變化而變化，高峯期通常出現在夏季，春、秋兩季次之，冬季最少。
因此，捕撈期要避開夏、秋季節，以便充分利用生物餌料，在秋末冬初進行捕撈較爲合理。
酸辣面魚怎麼儲存時間長？
酸辣面魚是一道常見的川菜，如果想要讓它儲存時間長，可以採用以下幾種方法：
1. 將酸辣面魚放入密封容器中。可以將酸辣面魚放入密封塑料袋或玻璃容器中，確保酸辣面魚不與外界空氣接觸。這樣能夠避免酸辣面魚受潮、變質。
2. 冷藏儲存。將酸辣面魚儲存於冰箱中。食品儲存溫度要控制在4℃以下，這可以減緩細菌的生長和繁殖，從而延長酸辣面魚的儲存時間。
3. 不要加入過多蔬菜。蔬菜中含有較高的水分，會導致酸辣面魚變質，因此建議不要添加過多蔬菜。
4. 分批儲存。如果酸辣面魚量較大，可以將其分批儲存，不要一次性儲存整個容器的酸辣面魚，這樣可以保持每份酸辣面魚的新鮮度。
5. 避免使用過多調料。酸辣面魚本身口味就比較鮮美，如果使用過多其他的調料，將會掩蓋掉它本身的味道。此外，某些調料還會促進細菌的繁殖，導致酸辣面魚變質。
需要注意的是，酸辣面魚是一種易變質的食品，如果儲存時間過長，可能會造成食品中毒等問題，因此要在保證酸辣面魚口感的前提下控制好儲存時間。一般來說，儲存時間不宜超過3天，建議儘快食用爲好。
銀魚如何儲存?
鮮銀魚怎麼儲存
一般都是冷藏。
補充：
銀魚（英文：salangid）是淡水魚，見於東亞鹹水和淡水中，在中國被譽爲美味。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗，銀魚可分爲小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十釐米，很少長於15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。其產於長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、麪條魚、冰魚、玻璃魚等。以太湖銀魚爲代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，並稱中國四大名魚。
銀魚乾應該怎麼樣儲存不會發黴
1、銀魚乾的儲存要避免在陽光下暴曬，所儲存的環境一定要陰涼通風和保持乾燥，不能放置，於潮溼的地方。
2、要儲存銀魚乾一定要用袋子等密封性較強的包裝物把魚乾放入密封的袋子裏隔絕於空氣的過多接觸，避免空氣中的水分子滲入銀魚乾肉中。
3、可以將密封好的銀魚乾製品，放入冰箱保險室恆溫儲存。
4、如是較溼氣的銀魚乾可以在魚乾肉外面多抹鹽，因爲鹽是天然的防腐劑。
5、用醫用手動噴霧器將普通的52度白酒對銀魚乾噴一遍（不要太溼，霧氣噴到就好），裝進食品袋，這時再往食品袋裏噴一次白酒，然後紮緊食品袋。最後放入冷凍箱。如此存放的銀魚乾，一年也不會壞。
銀魚的存儲方法
鮮銀魚不是很好保管的啊，如果戶可能，最好是儘快吃完。
如果你實在吃不完，存放方法最好是選用較濃的鹽水浸泡，然後放入冰箱冷藏，這樣無論從鮮度和質感方面，都有與新鮮的相差無幾，但存放時間也就三天左右。
請千萬不要放入冰箱冷凍，如果你採取冷凍的方法，那麼在解凍時那麼嫩的銀魚也隨之溶化了。
當然如果你做成菜或做成半成品放置也是一種好辦法。
怎樣給銀魚保鮮
【1.】將銀魚放入事先準備好的塑料箱內。箱的規格爲長×寬×高（65×40×30釐米），每箱可裝銀魚12．5公斤左右，以一層魚一層冰將箱裝滿密封保溫。魚與冰的重量比爲1∶1。如果魚在2～3小時內就能送到可不必加冰。 原則是低溫！！
【2】。速凍保鮮：先將塑料袋裝入特製的定型紙盒內，或者裝入特製的分格狀的定型鐵盒中，然後裝入1公斤左右的銀魚。最後成批進入速凍冷庫定型，速凍庫的溫度達到－28℃。8～10小時後速凍完畢，使每塊銀魚的中心溫度達到－15℃。如果庫定達不到－28℃，凍結時間過長，可能引起銀魚失水過多，顏色發黑等現象，影響產量質量，影響銷售。
銀魚怎麼儲存
冰凍。沒有冰箱就泡水裏...你說的是乾的？？？那曬乾後隨便放在冰箱保鮮處或者其他通風的地方
銀魚怎麼儲存不掉稱
放在冰櫃裏面，銀魚上面灑些水冰凍起來，不會掉秤
銀魚冰凍儲存期是多長時間
新鮮的銀魚冷凍大概可以保鮮3-5個月
在太湖捕到銀魚後漁夫怎樣保持銀魚新鮮
捕到魚之後，要保持新鮮，要麼就是用水繼續飼養並保持供氧，要麼就是冷凍儲存。
銀魚簡介：
是淡水魚，生存分佈於東亞鹹水和淡水中，在中國被譽爲美味。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗。銀魚可分爲小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十釐米，很少長於15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。其產於長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、麪條魚、冰魚、玻璃魚等。以瓦埠湖銀魚爲代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，並稱中國四大名魚。
吃不完的銀魚怎麼辦
可以炸成小魚乾 這樣儲存的時間久一點
銀魚曬乾的如何在常溫下保管？塑裝的話要不要放（乾燥劑）或者，真空好還是？能儲存多久？常溫下不是放冰
魚曬乾後最後用真空包裝，再放入乾燥劑，一般在常溫下可以放置8個月-1年，
過年炸的面魚可不可以在冰箱冷凍？
可以的，可以冷凍，就是沒有了新炸出來的香味。
天熱做好的小面魚怎麼儲存？
小面魚一般需要放在通風乾燥處儲存，如果是天熱，最好用真空包裝好之後放在冰箱中冷藏或者冷凍。
炸面魚的做法家常做法
炸面魚的做法家常做法：
材料明細：麪粉500克、酵母5克、泡打粉5克、鹽7.5克、溫水350克。
兩個雞蛋打散，加麪粉、澱粉調成麪糊。麪粉、澱粉比例：3：1。調成粘稠狀態。
把醃好的麪條魚加入麪糊中，以麪糊能掛住麪條魚爲宜。如果覺得稀，加少許麪粉攪拌均勻。
鍋中加500克油，油溫達到四五成熱時，下入麪條魚，一根一根炸，防止粘連。油溫可以用筷子試一下。剛剛冒泡四成熱，氣泡消失五成熱。
控制好油溫，逐漸關小火保持油溫，麪條魚全部炸好。麪條魚很好熟，下入油鍋浮上來基本就熟了。
油鍋裏的油繼續升溫至七八成熱時，下入麪條魚進行復炸。這一次炸的脆一點，硬一點。看麪條魚顏色變深，撈出。七成熱就是油連續冒煙時的狀態。成品裝盤。當零食吃都可以。
豆腐皮包的面魚怎麼儲存
冷藏。
1、豆腐皮包的面魚可以冷藏儲存。
2、用豆腐皮包的面魚可以放在冰箱或者冰櫃進行冷藏儲存。
3、可以很好的做到保鮮。
請問，小吃麪魚的做法
先說原料,"面魚兒"當然離不了面,面的多少隨自己製作地多少而定吧.另外還需要一些青菜雞蛋,當然用瘦肉來代替雞蛋也是可行的,只不過本人愛吃素的.當然也需要準備一些調料:植物油,鹽,醋,蒜汁兒,香油.
再說一下製作時需要的工具.一口鍋是必需地,最好是大點的厚點的,大可以多做點,厚可以避免糊鍋.鍋鏟一把,圓眼兒地蒸箅兒一個,再來一個大大地盆兒.
該說說如何製作了,這個我要儘量詳細些.
1.把面和成麪糰,以我的想象應該和地軟一些,然後需要省上一會兒,在省面的這段時間可以作些擇菜的零碎活.
2.面省好之後就要開始洗面了,也就是說把面裏的澱粉洗出來.把和好的麪糰放在盆裏,加些水,輕輕地揉麪,一定要輕,否則可能要遭失敗.澱粉慢慢地就跑到水裏去了,到一定程度就可以把混有澱粉的水倒進準備好地大鍋中中,然後再在面里加水重複上述動作.洗到最後手裏剩下地就是"麪筋"了,與澱粉相比顏色有些黃.
3.把那鍋麪湯放在火上加熱.燒開後,一定要注意改爲小火.在這個過程中你還得不停地拿鍋鏟攪拌着,稍有大意就有糊鍋的危險.所以這個過程是最辛苦地,有可能讓你汗流浹背,想想媽媽當年是相當地辛苦地.到什麼程度就可以了呢,應該是你的麪糊已經攪到相當地粘了,而且變得透明瞭爲止,有點像粘東西用地漿糊.
4.下一步就要開始漏"面魚兒"了.在一個盆裏加上涼水,上邊支上那個圓眼兒地蒸箅兒.然後用鍋鏟把鍋裏的麪糊鏟到蒸箅兒上,用力一抹,一個個小"魚兒"就從圓眼兒裏跳入水中,水是涼的,所以麪糊很快被定型成一個個小魚的樣兒,這也是這道小吃名字的來歷.
5.得到一盆白色透明的小"面魚兒"後,把水潷出來,如果覺得不夠涼,可以再加水冰上一次.
6.下面該製作菜來作滷了.菜的內容和品味應該是隨意地,爽口爲益.不過需要特別說明地一點是,原來洗出來地面筋可不要扔了,用手撕成一小片兒一小片兒地炒在菜裏,吃起來也是相當地筋道.
7.最後把做好的滷倒進"面魚兒"裏,加上醋,香油,和蒜汁兒.這麼一攪拌,成了!可以吃了,當然,在炎炎夏日裏,如果放冰箱裏冰上一冰,吃起來更爲爽口啊
不過這小吃有一個缺點,就是消化地特別快.吃上兩三碗可能不到半晌就餓了,所以你要多做點,隨時補充.這也是爲什麼我建議你用個大鍋地原由了
copy的~
趣知科普吧
