關於韓式蛋包飯的做法

1、泡菜切碎，香菇，黃瓜，胡蘿蔔，火腿全部切丁。

2、炒鍋倒油放入泡菜，香菇，胡蘿蔔翻炒片刻。

3、加入黃瓜，火腿繼續翻炒。

4、加入韓國辣醬，少許鹽繼續翻炒。

5、再加入米飯繼續翻炒。

6、淋入少許香油。

7、翻炒均勻關火。

8、不佔平底鍋加少許油燒熱，倒入雞蛋液攤成蛋皮。

9、蛋液稍微凝固放入米飯。

10、然後蛋皮對摺包入米飯。

11、再把兩邊對摺封口。

12、翻面稍微煎至片刻關火，吃的時候可擠入一些番茄醬食用。