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普洱熟茶怎麼看好壞

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.02W

1、甜度是鑑別普洱熟茶的重要途徑,好的熟普入口前能聞到絲絲甜香,入口後能感受到甜味,沒有苦味,嚥下去後回味綿長。茶湯入口以後若是有明顯的苦味,茶的品質是不好的。

普洱熟茶怎麼看好壞

2、茶湯入口之後,口腔和喉嚨能馬上得到滋潤,說明是好的熟普。如果有鎖喉、燥喉的感覺,越喝越幹,就不是好茶。好的熟普茶湯嚥下去是順滑的,沒有任何阻滯。如果喉嚨會發澀,有粗糙的感覺,說明品質也不好。

3、茶湯的純淨度也是辨別熟普好壞的重要指標,優質的熟普湯色純淨透亮,和口感一樣純淨,沒有異味、雜味。如果湯色渾濁,還夾雜着令人不悅的異味,說明茶葉的品質不行。