松茸燉什麼比較好

1、松茸和雞一起燉：做法：土雞洗淨放入燉鍋，加入足量清水燒開。仔細撇去浮沫，轉微火燉1個小時左右。松茸切掉根部的硬塊，洗淨後切片。松茸倒入雞湯裏再燉30分鐘左右，用適量鹽調味即可。

2、松茸和茶樹菇墨魚一起燉做法：先將墨魚、茶樹菇、淮山、姬松茸提前浸泡一個小時。排骨洗淨，放入鍋裏焯水去血水，去腥。洗淨所有材料備用，將排骨，所有配料一起倒入砂鍋中。往鍋里加入適量的清水，大火燒開轉小火慢慢煲1個小時，出鍋時加入一點點鹽調味即可。