清補涼做法

1、所需的材料：綠豆、紅小豆、紅棗、薏米、椰漿、火龍果、橙子、鵪鶉蛋、花生米、涼粉。

2、開火，放入適當涼水在鍋中。把薏米、紅豆、綠豆、紅棗一起放入鍋中煮熟。

3、煮熟後關火，放倒碗中備用。重新燒開一鍋水，倒入椰漿、涼粉、鵪鶉蛋。煮熟後關火放倒碗中。

4、等椰奶放涼後，把紅豆、綠豆用濾勺盛出來，加入花生、椰奶、火龍果、橙子。這樣就好了。