1、青口貝一般開了口就代表熟了的。
2、青口貝可以用來炒,或者是水煮,一定要事先把青口貝洗乾淨,因爲裏面可能會有沙子的,一般煮青口貝5分鐘就煮熟了。在煮的過程中,可以放點其他配菜下去,讓青口貝更加的美味。