五穀雜糧如何炒熟

1、將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

2、用小米慢慢炒，至水乾，豆熟。

3、將炒熟的黑豆嘗試一下，看熟了沒有，沒熟繼續炒，熟了的黑豆表皮有點開裂，黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。

4、將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。

5、黑芝麻鼓鼓的，香味飄溢，同樣也嘗試一下看熟了沒有，沒熟繼續小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。

6、將洗淨的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花，吃一點熟了就可以裝入盆中了。

7、玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中，100度烤20分鐘，可以在炒黑米的時候進行，因爲黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆，很香。

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五穀雜糧怎麼炒熟？

五穀雜糧磨粉前要炒熟，具體步驟如下：

1.準備紅豆

、黑豆

、黑米

、薏米

、芡實

、

菱角肉

，所有食材都要清洗乾淨，時間充足的話洗完後晾乾，溼的時候炒要費些時間。

2.晾乾，小火炒慢炒，豆類炒到裂口髮香。

3.菱角肉熬粥比較難熟，炒的時候也要小火多炒會。

4.磨粉，用篩子篩一遍過濾。5最後把粉都放到了一起，既安全又健康。

幹炒的五穀雜糧能炒熟嗎?

也可以放在鐵鍋裏,用小火慢慢炒,要注意均勻攤在鍋上,而且不能太厚,還要不斷的翻動,使接觸鍋的時間不能太長了,以免焦了.顏色變深了以後可以嘗一下,熟了就可以起鍋了。

五穀雜糧怎麼炒香

1.將全部原料清洗各自用小碗裝好預留，將清洗的黑豆倒進炒菜鍋中。

2.用小米漸漸地炒，至水乾，豆熟。

3.將炒過的黑豆試着一下，看熟透沒有，沒熟再次炒，熟透的黑豆外皮有點兒裂開，黑豆的香氣飄屋中。將熟透的黑豆裝進一個大空盆之中預留。

4.將清洗控幹水的黑芝麻粉倒進炒菜鍋中文火炒。

5.黑芝麻粉鼓起，香氣散發，一樣也試着一下看熟透沒有，沒熟再次文火炒，熟透就可以倒進盆裏倒用。

6.將清洗的黑豆倒進炒菜鍋中炒成表層盛開，吃一點熟透就可以裝進盆裏了。

7.玉米片放進烘烤盤送至加熱好的電烤箱中，100度烤20分鐘，能夠在炒黑豆的情況下開展，由於黑豆一些難炒。烤好的玉米片太脆，很香。

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五穀雜糧怎麼炒熟

8.將麥子放進100度的烤箱烤20分鐘後取下放進炒菜鍋中然後炒。

9.炒好的麥子表層發黃，麥子的香氣飄屋中。

有專業的五穀雜糧炒過機;

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五穀雜糧怎麼炒熟

還可以放到炒鍋裏,用文火漸漸地炒,要留意勻稱攤在鍋上,並且不可以太厚,也要持續的滾動,使觸碰鍋的時間不可以太長了,以防焦了.色調變深了之後能夠嘗一下,熟透就可以出鍋了。

怎樣炒熟五穀雜糧類的豆制穀類品啊？

最好是放在鐵鍋裏,用小火慢慢炒,要注意均勻攤在鍋上,而且不能太厚,還要不斷的翻動,使接觸鍋的時間不能太長了,以免焦了.顏色變深了以後可以嘗一下,熟了就可以起鍋了.

五穀雜糧店怎樣加工熟品

五穀雜糧加工熟品有兩種方法，一種是炒貨機（類似家裏的鍋炒），炒熟後，再加工成粉，沖水飲用。另一種方法是用五穀雜糧專用烘烤箱烤熟（這個機器深圳有一家在做，叫雷通公司），這種方法比較慢，好處不象炒的容易上火，當然不同的糧食烘烤的溫度、時間是不一樣的，這個要具體對待。現在超市流行的大多是烘烤好的糧食，幾種達配起來，用磨粉機磨成粉，再飲用。需要注意的是，不論炒過還是烘烤熟的糧食一定要儲存好，否則很容易吸潮。還有就是一定要熟，否則吃了會拉肚子的。

雜糧炒飯的做法？

材料

雜糧米4兩，蝦仁1兩，新鮮乾貝1兩，花枝1兩，胡蘿蔔丁1/4兩，蘆筍丁1/4兩，玉米筍丁1/4兩，蛋皮適量，海苔適量，鮮雞晶1/4小匙，鹽適量

做法

1. 將蝦仁、新鮮乾貝、花枝切丁，再以沸水汆燙後隨即撈起瀝乾；將蛋皮、海苔切成絲狀備用。

2. 雜糧米以冷水浸泡約1小時後，將浸泡的水倒掉，重新注入高於雜糧米高度約1公分的水量，放入電鍋中蒸約50分鐘。

3. 熱油鍋，將作法1的蝦仁丁、花枝丁、新鮮乾貝丁下鍋以大火快炒，再加入少許鹽調味即可起鍋備用。

4. 熱油鍋，將作法2的雜糧米下鍋炒至米粒呈鬆散狀時，加入鮮雞晶調味即可起鍋盛入碗中

洛陽炒熟五穀雜糧

以炒黃豆爲例：

主料：黃豆 (200克)

調料：清水 (100ml） 精鹽 (10克)

做法：

1黃豆加入精鹽用清水浸泡至少一夜然後清洗乾淨。

2炒鍋清洗乾淨，小火燒乾放入黃豆，慢火炒。

3炒至黃豆基本恢復到沒勁泡前的大小。

4找個透氣好點的蓋墊，倒上炒好的黃豆攤好涼透。

5再倒入容器裏隨吃隨取。但是容器不要密封。

五穀雜糧如何才能炒很乾

1、首先將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用，將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

2、其次用小米慢慢炒，至水乾，豆熟。

3、最後將炒熟的黑豆嘗試一下即可。

五穀雜糧怎麼弄熟後打粉

把準備好的各種米豆混在一起。倒在熱鍋幹炒，小火，不要放油，翻炒到顏色泛黃，帶着香味，把火熄滅，再翻炒幾次，等到溫度冷卻即可。

1、將紅豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黃豆、燕麥、糙米等按比例稱重，根據自己的喜好調整比例即可。

2、將材料洗淨晾乾，倒在熱鍋幹炒，小火，不要放油，翻炒熟。

3、把需要食用的分量倒入磨豆機，磨碎約30秒，暫停後開啟看看粉質，如果覺得不夠細膩可以再加30秒。

4、打好後匯入碗中放涼，然後放進密封罐裏就可以了，需要吃的時候就可以倒一些出來。

5、不喜歡用白開水就可以用牛奶沖泡，但脫脂牛奶沒啥味道，如果喜歡甜的，可以用酸奶代替。

參考資料：百度百科-五穀雜糧粉

怎麼把生麥片炒熟

燕麥是我們生活中經常吃的一種五穀雜糧，特別是到了老年的時候，經常吃一些燕麥，能夠補充身體內的鈣元素和微量元素，在煮粥的時候，裏面加入一些燕麥會使粥吃起來更加粘稠，除此之外，燕麥還可以直接炒熟之後當零食吃，但是儲存燕麥的時候一定要注意放在乾燥的容器裏，那麼燕麥該怎麼炒熟呢?

燕麥怎麼炒熟

1、將生燕麥放鍋裏小火炒熟，其它的生果仁也分開放鍋裏炒熟。

2、放一小勺油，加兩三勺紅糖(這個用量根據自己口味來)，等糖冒泡後，倒入燕和果仁翻炒，讓糖液裹滿每粒，最後加一把葡萄幹，起鍋。

3、晾涼後，裝入密封袋或容器。燕麥炒熟了後跟瓜子仁似的，很香很脆，加上紅糖的褒裹，味道好極了!果仁可以按自己的喜好加，最好放點核桃和芝麻，既豐富口感又增加營養。紅糖也是好東西，不過想減肥的可以少放一點。

吃法:儲存好後，每天可以抓一些出來加在牛奶或酸奶裏當早餐，可以當零食吃。

另一種吃法：如果嫌麻煩，可以把麥片蜂蜜花生醬一起攪拌，放在烤盤裏烤一下，烤好後切成小餅。同樣香香脆脆。

主料：麪粉70g、燕麥50g、菜心210g、火腿腸1根

輔料：油適量、鹽適量、雞精適量

1.材料：麪粉、燕麥片、菜心(已洗淨)、火腿腸(已剝去包裝)

2.將已洗淨的菜心放在案板上切開待用。

3.將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。

4.將燕麥片和麪粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麥麪糰。

5.隨後，在硅膠墊上撒上一些麪粉，將燕麥麪糰放在撒有面粉的硅膠墊上用擀麪杖擀開、切成不規則的片兒。

6.接着，下入沸水中煮熟撈起。

7.用清水過涼，待用。

8.燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜心翻炒翻炒至斷生。

9.然後，合入過涼好的燕麥片兒和切好的火腿腸翻炒一下。

10.最後，加適量的鹽。

11.加適量的雞精。

12.調味炒勻，即成。

13.出鍋，裝盤。

掌握了燕麥的炒熟方法之後想要炒熟燕麥就不是一件難事了，可以買一些生燕麥炒熟了吃，燕麥做爲零食對於人的身體也是很有好處的，多吃一些粗糧可以起到比較好的促進腸胃蠕動的效果，所以建議平時可以多吃一些炒燕麥。