1、主料:秋葵250G、蒸魚豉油2勺、蒜適量、蔥適量、油適量。
2、秋葵一份,秋葵用開水焯一下。
3、秋葵去蒂切絲。
4、倒上2勺蒸魚豉油。
5、鍋中加油。
6、放入蒜末和蔥沫炒香。
7、將蔥油澆在秋葵上即可。