給寶寶做豬肉蒸餃做法

1、開始準備食材，豬肉餡500克，韭菜300克，姜1塊，餃子皮適量。

2、將韭菜洗淨，控水，然後切成2毫米小段，將姜塊切末備用。

3、鍋裏倒適量植物油，油熱後關火，放涼備用。

4、將切好的韭菜，薑末，肉餡，植物油，倒入盆子裏，放入適量食用鹽，十三香，香油，味極鮮，攪拌均勻，準備包蒸餃。

5、像包餃子一樣，將拌好的蒸餃餡放在餃子皮中間，將兩邊壓嚴實，均勻的擺在箅子上。

6、鍋中加入適量水，水開後，將蒸餃放入鍋裏，開始蒸，蒸17-20分鐘就可以了。