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地瓜介紹

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.28W

地瓜介紹

1、用微波爐烤地瓜要6分鐘,放入微波爐的托盤上,用高火加熱3分鐘;再翻個面,繼續高火3分鐘即可(根據地瓜大小調整時間)。

2、建議微波爐裏面一次不要放多,而且選的地瓜不要太大,如果太大建議切片。

3、地瓜一般指豆薯。豆薯(學名:Pachyrhizus erosus (Linn.) Urb.)是豆科,豆薯屬草質纏繞藤本植物,根塊狀,紡錘形或扁球形,肉質。羽狀複葉;托葉線狀披針形,小葉菱形或卵形,裂片小,急尖,總狀花序,小苞片剛毛狀,早落。

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