小菜茶相關介紹

1、小菜茶口感極佳非常清甜，帶有特別的清香。香氣馥郁，花香飽滿，湯感清甜，是小葉茶的主要特徵。

2、小菜茶指的是當地土生土長的有性繁殖的野生茶樹羣體種，品種不一，種類繁多，廣泛栽培於閩北山區，特別是建陽、建甌、武夷山一帶。屬灌木型，中、小葉類，樹姿開展或半開展，低分枝。葉多水平着生，多呈長橢圓形，葉色多濃綠具有光澤，亦有暗綠缺光澤，葉肉多數較厚，大部葉長5—8cm，寬2—3cm，大部側脈7—9對，葉緣平整，鋸齒較齊，大部20—30對。