關於北極貝刺身介紹

1、國內的北極貝刺身是熟的，北極貝刺身是日料中最受歡迎的一種食物，口感非常鮮甜，有着較低的熱量，顏值也非常高，尤其是深受女孩子的喜愛。

2、北極貝其實並不是產於北極，而是大多產自加拿大離海岸200到300公里的北大西洋、朝鮮半島附近和日本近海。

3、不過日本近海捕撈的北極貝多供應日本國內，很少出口，而且日本近海捕撈的北極內質量是非常高的。

4、國內的商家喜歡把加拿大產的馬珂蛤叫北極貝，把朝鮮丹東一帶進口的北極貝叫朝鮮馬貝。

5、深海中野生的北極貝有着很長的生長週期，可以高達12年，所以說有着鮮甜的口感。