牛奶和柿子可以一起吃嗎

1、牛奶和柿子是不可以搭配食用的。

2、牛奶中含有大量的蛋白質，而柿子中含有鞣酸和單寧酸，這兩種成分會和蛋白質結合生成一種難以消化的物質，從而導致腸胃失調。柿子是一種很有營養的食物，但是它有一些食用禁忌，大家要多注意。