百合怎麼熬粥

1、原料：百合，大米，冰糖。

2、首先把幹百合取出挑選一下，去除雜質，然後用清水泡上。大約泡兩個小時，直到百合舒展上面沒有皺紋即可。

3、把大米清洗乾淨。加適量的水放入鍋中。大火煮開小火燉

4、煮20分鐘以後直到米粒成熟，我們就可以倒入百合。百合後放這樣可以保持百合，能夠比較完整。

5、煮十分鐘以後即可關火，這個時候米粒已經開花。百合也熟了。

6、用勺子攪拌均勻，放入適量的冰糖。進行調味。做好的百合粥，稍微冷卻一下就可以食用了。