肚包雞是哪裏的特色菜

1、肚包雞是客家人流傳了數百年的傳統美食，歷史非常悠久，是客家婦女坐月子期間喝的，有很好的滋補功效。但是雖然很滋補，也只限於廣東四川那邊，北方人還是很少吃的。

2、這道菜幾年前從廣州興起，江寧、四川等地也有，但是名氣不是很大，大家也瞭解不多。隨着《順溜》的火爆，這道菜也跟電視劇中幾位主要演員一樣成了當紅明星。