1、材料:酒釀1盒、蘋果1個、草莓250克、冰糖適量。
2、草莓洗淨用鹽水泡15分鐘,瀝乾水份切成兩瓣,蘋果切成小塊,泡入鹽水中,防止變黑氧化。鍋入倒入酒釀,加入適量清水。煮開後放入適量冰糖,同把蘋果塊倒入。再倒入草莓塊拌勻即可。