深夜壽司卷的做法

1、主料：米飯3杯、黃瓜1根、雞蛋3個、火腿腸4根。

2、輔料：肉鬆海苔適量。

3、做法：

（1）米飯提前蒸熟。煎雞蛋皮、火腿腸。

（2）然後和黃瓜一樣都切條，一個碗裏放入3勺醋、1勺糖、1勺鹽攪勻。

（3）米飯放涼一點，然後將醋汁倒入米飯裏拌勻。

（4）在一張海苔鋪上米飯。

（5）加上沙拉醬、肉鬆、火腿腸、雞蛋、黃瓜。

（6）捲起來，然後切段就行了。