新鮮青瓜怎麼保鮮

1、可以用保鮮膜把黃瓜包好，不要漏氣，然後放入冰箱中儲存，這樣儲存的時間比較長，可以儲存三天左右。

2、把黃瓜放在竹筐裏面儲存，在竹筐裏面把黃瓜擺好，把竹筐放進菜窖裏面。把竹筐的最上面蓋好報紙，這樣可以儲存一個星期左右。

3、把黃瓜用報紙包好，然後放在筐裏面，放進保鮮櫃裏面，這樣黃瓜可以儲存兩天左右。

4、如果家裏面有井，黃瓜的數量比較少的話，可以把黃瓜裝進塑料袋裏面之後，懸掛在井裏面，這樣儲存的時間可以是一兩天。

5、可以把黃瓜切成片，放在盆子裏面，用鹽醃製，這樣醃製好的黃瓜，可以做小菜。

6、可以把黃瓜切成條，用辣椒醃製，醃製好的辣椒，可以用來佐餐用。