粉絲用什麼做的

1、粉絲是比較常見的食品，平時可以將其做爲主食，它的原料是澱粉，由馬鈴薯、地瓜、玉米、綠豆等高綠豆含量的食物做成的，綠豆相對比較常見，而且口感、味道、韌性也比其它的原料要好。

2、通常做粉絲的時候，首先需要將馬鈴薯、地瓜、綠豆等原料浸泡兩天左右，然後將其打磨成粉漿，並調製成麪糊，將麪糊用漏絲做成絲狀放入冷水中，等待絲狀定形後，還要放在通風、散光的環境下晾曬就可以了。