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桃膠可以和什麼一起煮

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.86W

桃膠可以和什麼一起煮

1、桃膠可以和銀耳、蓮子一起煮,一般不會產生對人體有害的物質。而且三者含有豐富的營養物質,適量食用對機體有益,但不建議過量食用。

2、桃膠是桃樹的樹皮分泌出的膠狀物質,含有較多的蛋白質和膳食纖維等物質。銀耳是一種食用菌,柔軟且富有彈性,其中的蛋白質含有穀氨酸、丙氨酸等多種氨基酸,是一種營養價值較高的食品。而蓮子除可食用外,還是常見的藥用材料,含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素,以及鉀、鈣、鐵等多種礦物質,味道甘澀。桃膠與銀耳、蓮子一起煮,是一種較佳的搭配,不會影響其中的營養成分,且豐富了食物的口感,軟糯清甜,適於食用。

3、平時可以適量食用桃膠銀耳蓮子湯,可以爲人體補充較多的營養,且有利於消化。但需注意,其中含有較高的碳水化合物,一般不建議糖尿病患者過量食用,否則可能會引起血糖出現較大波動,不利於血糖的控制。

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