酸湯水餃簡易

1、碗中放入鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗淨切碎,油加熱倒入碗裏。

2、湯鍋中倒入清水,大火燒開,倒入餃子,蓋上鍋蓋大火燒開後待餃子逐個浮上水面並攪拌。

3、待餃子浮出水面,用湯勺盛出裝在碗裏,舀入餃子的湯水。

4、再撒上香菜末，一碗香噴噴的酸湯水餃即可出鍋。