1、食材:菠菜150克、大米100克。
2、將菠菜洗淨,放熱水中略焯至變色,然後切碎末備用。
3、大米洗淨,最好放冰箱凍一晚,(放冷凍上)這樣水開煮一會就會很爛,寶寶很愛吃,也好消化。
4、鍋里加水適量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米爛爲止。
5、放上菠菜熬至粥稠爲止。
6、放上鹽即可出鍋。